Организация питания

• Телефон горячей линии по организации горячего питания

• Ответственные за организацию питания

• Телефоны горячих линий по организации питания

• Ежедневное меню

• 10 дневное меню (2-3 года) на весенне-летний период

• 10 дневное меню (2-3 года) на осенне-зимний период

• 10 дневное меню (3-7 лет) на весенне-летний период 

• 10 дневное меню (3-7 лет) на осенне-зимний период

• График приема пищи

• График выдачи пищи

• Информация по КШП НОВАЯ КОМПАНИЯ

• Положение об организации питания воспитанников

• Договор по организации питания воспитанников с ООО КШП

• Паспорт пищеблока 18 км 1 корпус

• Паспорт пищеблока 2 корпус

• Договор безвозмездного пользования оборудованием

• Договор №244 от 01.12.2019 года

• Договор аренды помещения пищеблока 1 корпус

• Санитарно-эпидемиологические правила и нормы СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»

• Методические рекомендации МР 2.4.0162-19 (Особенности организации питания детей, страдающих сахарным диабетом и иными заболеваниями, сопровождающимися ограничениями в питании (в образовательных и оздоровительных организациях)

• СП 3.1/2.4.3598-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции (COVID-19)»

• Методические рекомендации Роспотребнадзора от 22.05.2020 №02.10244-2020-32

• Методические рекомендации (порядок) создание условий для участия родителей (законных представителей) в контроле за организацией питания обучающихся в общеобразовательных организацияХ

• СП 2.4.3648-20

• Положение об организации питания работников

• Положение об организации питания воспитанников

• Положение о бракеражной комиссии

• Приказ о создании бракеражной комиссии № 10 от 09.01.2024 г.

• Приказ о работе пищеблока № 31 от 09.01.2024 г.

• Приказ об организации питания № 9 от 09.01.2024 г.

• Приказ о предоставлении мер социальной поддержки №155 от 21.11.2022

• Приказ Об организации питания работников ДОУ от 09.01.2024 №29

• Федеральный закон от 30.03.1999 года №52-ФЗ О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения (с изменениями и дополнениями)

• Федеральный закон от 29.12.2012 года №273-ФЗ Об образовании в Российской Федерации

• Федеральный закон от 02.01.2000 года №29-ФЗ О качестве и безопасности пищевых продуктов

• Условия питания обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья

• Порядок предоставления бесплатного питания отдельными категориями обучающихся муниципальных общеобразовательных учреждений г.о. Самара

• Постановление от 27.10.2020 года №32 Об утверждении санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3.2.4.3590-20

• Приказ от 11.01.2016 года №15 Об утверждении Порядка предоставления бесплатного питания отдельным категориям обучающихся муниципальных общеобразовательных учреждений городского округа Самара

• Приказ от 07.07.2020 года №379 Об утверждении обучающих (просветительских) программ по вопросам здорового питания

• Методические рекомендации MP 2.4.5.0107-15 Организация питания детей дошкольного и школьного возраста в организованных коллективах

• Методические рекомендациик организации общественного питания населения

• Индивидуальные меню для детей, нуждающихся в лечебном и диетическом питании (п. 8.1.2 СанПиН 2.3/2.4.3590-20)

• Постановление № 721 от 12.09.2022 г. «О внесении изменений в постановление Администрации городского округа Самара от 28.12.2018 №1085 «Об установлении платы, взимаемой с родителей (законных представителей) за присмотр и уход за ребенком»

• Должностная инструция (кухонный работник)

• Должностная инструкция (повар)

• Рекомендации для родителей «По организации правильного питания для детей дошкольного возраста»

• Рекомендации воспитателям и родителям по организации здорового питания и сервировке стола

• Консультация для родителей «Формирование культуры питания у детей дошкольного возраста»

• Здоровое питание. Время питаться правильно

• Консультация для родителей «Правильное питание дшкольников»

• Программа по формированию правильного пищевого поведения у детей дошкольного возраста в условиях дошкольной образовательной организации

• Картотека дидактических игр по культуре питания

• Дидактические игры по культуре поведения за столом

• Неделя здорового питания

Мероприятия «Основы здорового питания для дошкольников»

Педагоги в рамках реализации образовательной программы проводят с воспитанниками:

• Занятия и беседы с детьми на темы: «Овощи, ягоды и фрукты — самые витаминные продукты», «Знатоки овощей и фруктов», «Здоровая пища». Придумай рассказ на тему: «Как овощи и фрукты о своей пользе спорили»
• Сенсорные и кулинарные игры: «Варим компот», «Приготовь овощной салат», Приготовь фруктовый салат«, «Угадай на вкус».
• Словесные игры «Кто больше назовёт каш», «Закончи фразу», «Угадай по описанию фрукты, овощи», «Угадай на ощупь — чудесный мешочек».

Знакомство с пословицами и поговорками про еду.

Чтение художественной литературы. Произведения для чтения: С. Михалков «Про девочку, которая плохо кушает», Ю. Тувим «Овощи», З. Александрова «Картошка». Сказки: «Горшок каши», «Каша из топора», «Винни-Пух в гостях у Пятачка».

Фотоотчет об организации мероприятий «Основы здорового питания для дошкольников»

Фотоотчет «Здоровое питание - залог здоровья и успеха»

• Справка по результатам анкетирования родителей воспитанников по вопросам питания

• Приказ о назначении проверки пищеблока родителями (законными представителями) по организации питания ДОУ №49 от 01.03.2023

• Приказ об организации родительского (общественного) контроля за организацией питания обучающихся №36 от 19.01.2023

• Фотоотчет 19.01.2023 в МБДОУ Детский сад №244 г.о. Самара осуществлен родительский контроль за организацией питания

• Методические рекомендации «Родительский контроль за организацией горячего питания детей в образовательной организации»

• Методические рекомендации «Создание условий для участия родителей в контроле за организацией питания обучающихся в общеобразовательных организациях»

• Особенности организации питания детей, страдающих сахарным диабетом и иными заболеваниями, сопровождающимися ограничениями в питаниии

• Приказ № 60 от 22.05.2024 «О назначении проверки пищеблока родителями по организации питания ДОУ»

• Приказ № 36 от 15.01.2024 «О назначении проверки пищеблока родителями по организации питания ДОУ»

• Акт посещения родительским контролем пищеблока от 24.05.2024 г.

• Акт посещения родительским контролем пищеблока от 16.01.2024 г.

• Акт №2 комиссии по контролю питания родительской общественности от 01.03.2023

• Акт №1 комиссии по контролю питания родительской общественности от 20.01.2023

• Информационная справка